Raymond Albert Kroc, közismert nevén Ray Kroc volt egy amerikai üzletember, aki forradalmat hozott a gyorséttermi iparban, és ezzel a McDonald a világ legnagyobb gyorséttermi lánca. Amint a Harvard Business School a „szolgáltatási szektornak Henry Fordnak megfelelőnek” nevezte, Kroc, ám szerény kezdetű volt. Kezdetben különféle tárgyakat, például papírpoharat és turmixgép-keverőket értékesített, mielőtt kapcsolatba lépett volna a McDonald testvérekkel, akik 51 éves korukban Kaliforniában vezettek egy kicsi, de népszerű gyorsétterem-együttet. , átalakította a világ egyik legsikeresebb gyorséttermi műveletévé. Ray Croc 59 éves korában végül megvette a céget. Szintén a szabványosítás segítségével gondoskodott arról, hogy a McDonald ételkészletei minden üzletben azonosak legyenek. Kroc forradalmasította az amerikai étteremipart az új és fejlett operációs és szállítási rendszerrel. Halálának idejére a láncnak 7500 értékesítési pontja volt szerte a világon, 8 milliárd dollár bruttó árbevétellel.
Gyerekkori és korai évek
Raymond Albert Kroc 1902. október 5-én született Oak Parkban, abban az időben egy falu, Chicago mellett, Illinois államban. Mindkét szüle cseh származású volt, és Ray volt a legidősebb gyermek.
Apja, Alois "Louis" Kroc, eredetileg Böasy faluból, a cseh Plzeò közelében, nagy fegyelmezettségű férfi volt. A Western Union távíró cégnél alkalmazottként magas szintre emelkedett a szervezetben. Ugyancsak baseball rajongó volt, egy őrület, amelyet Ray örökölt tőle.
Anyja, Rose Mary nee Hrach, Illinoisban született. Szerető hölgy és háziasszony volt. Zongorázott, extra pénzt keresett azáltal, hogy órákat vezetett gyermekeknek és felnőtteknek. Ray megtanulta tőle a zongorát is, ezzel mutatva természetes hozzáállását.
Két fiatalabb testvére volt; Robert és Lorraine. Gyerekként Ray és Bob nagyon eltérõ hajlamúak voltak, és a kettõnek gyakran még nehezen lehetett beszélgetni egymással. Azonban közelebb kerültek, amikor öregedtek.
Miközben Bob szorgalmas volt, Ray nem más volt. Gyakran új sémákkal állt elő, és kidolgozott terveket álmodozott, amelyek működésbe hozták őket. De álmai soha nem voltak tétlen; ellenkezőleg, mindig valamilyen cselekvéshez kapcsolódtak.
Gyerekkorától kezdve Ray nagy elszántságot és magabiztosságot mutatott. Intelligens, szorgalmas fiú is volt. A Lincoln School-ban, az Oak Park-ban tanulmányozása során kitűnő vitákban rejtett bennük, hogy könnyű meggyőzni az embereket.
A gimnáziumban tanulmányozása után külön pénzt keresett azáltal, hogy furcsa munkákat végzett élelmiszer- vagy gyógyszertárakban. Később limonádét értékesített egy otthonában kívüli standon. Ez volt az első fellépése az élelmiszeriparban.
1916-ban, 14 éves korában, Ray két barátjával együtt nyitotta meg a „Ray Kroc Music Emporium” nevű zeneboltot, amely zongorázás közben kottákat árusított. Néhány hónap múlva azonban bezárt.
Ezután néhány hónapig a nagybátyja szódakútjánál dolgozott, ahol tovább csiszolta értékesítését. Itt volt, hogy megtudta, hogy egy kis mosoly és lelkesedés mutathat arra, hogy egy ember többet vásároljon, mint amennyit szándékozott.
1917-ben, a másodikéves évének befejezésekor, Ray úgy döntött, hogy mentőautóként csatlakozik a folyamatban lévő első világháborúhoz, remélve, hogy a frontvonalon szolgálhat. 15 éves korában azonban nem volt jogosult ilyen szolgáltatásokra.
Korában fekszik, és csatlakozott az Amerikai Vöröskereszthez, majd kiképzésre küldték Connecticutba, majd Franciaországban szolgálták. De a háború véget ért, mielőtt külföldre lehetett volna küldeni.
Ezután visszatért Chicagóba, és apjának ragaszkodása után visszatért a Lincoln Iskolába, hogy befejezze iskoláját. De most már új ötletei voltak, és ezért ismét kimaradt az iskolából, készen állva arra, hogy a való világban vállalkozzon, megélhetését keresve.
Korai karrier
1919-ben, 17 éves korában, Ray Kroc eladási karrierjét kezdte, kiegészítve jövedelmét zongoristával éjszakai klubban vagy DJ-ként a helyi rádióállomáson. Ezt követően számos munkát tartott, mindent eladva, Fort Lauderdale-i ingatlanoktól kezdve a női kiegészítőkig és díszítésekig.
Egy ideig belépett a New York-i Amerikai Értéktőzsdebe is, olvasókazettákat és fordítva szimbólumokat. Végül, 21 éves korában elérte első állandó pozícióját, mint eladó, a Lily Tulip Paper Cup Company-nál.
Fiatal, ambiciózus és szorgalmas, most körbeutazta az országot, papírpohakat értékesített, amelyekről tudta, hogy ott vannak. Vigyázott ügyfelei igényeire, mindig kapcsolatba lépve velük. Nagyon hamar elkezdték számolni a cég egyik legkeresettebb eladójaként.
1938-ban a papírpoharak eladása közben Kroc találkozott egy Earl Prince nevű úriembbel. Találott valamit, úgynevezett „Multimixer” -et, amely valójában öt orsóval készült turmix keverő volt. Az ilyen rázóknak általában egy orsója volt, amely egyszerre csak egy turmixot kiabált, míg a „Multishaker” öt öntött ki.
Addigra, amikor a Lily Tulip Paper Cup Company társaságban töltött 16 éves szolgálatot tett, meglehetősen csalódottnak érezte magát. Felismerve, hogy a „Multimixer” nagy potenciállal rendelkezik, exkluzív marketing jogokat szerzett a termékre, és 37 éves korában feladta biztonságos munkáját a Prince Castle Sales alapításában.
Kezdetben jó volt a válasz: jó évben 8000 keverőt értékesítettek. Lassan az emberek prioritásai megváltoztak, és fő ügyfelei - a városokban működő éttermek és szénsavas szökőkút-gyártók - szenvedni kezdtek, ami eladásainak visszaesését eredményezte. A Hamilton Beach italkeverők szintén éles versenyt kínáltak.
Megnyitja a McDonald s
1954-ben, mivel a helyzet meglehetősen komor volt, Ray Kroc észrevette, hogy egy San Bernardinói étterem továbbra is ömlesztett mennyiségben rendelte keverőit. Kíváncsi, tett egy látogatást, és úgy találta, hogy ez egy drive-in étterem, amelyben nincsenek fedett ülések, és amelyet két testvér, Richard és Maurice McDonald vezet.
Körülnézve rájött, hogy az étterem egy soros formátumot használt nagy mennyiségű étel elkészítéséhez és értékesítéséhez nagyon rövid idő alatt. Ezenkívül a menü sajtburgerekre, hamburgerekre, krumplira, italokra és turmixokra korlátozódott; de az eladás olyan hatalmas volt, hogy folyamatosan nyolc keverője futott.
Csodálkozva elkezdett fosztogatni a parkoló körül, beszélgetni az ügyfelekkel, és rájött, hogy rendszeresen jöttek ide az olcsó, de ízletes hamburger és sült krumpli miatt. Azonnal elkezdett álmodozni egy McDonalds-láncról, amelyek mindegyike öt-nyolc multimikserét használná.
Amikor a McDonald testvérekkel beszélt, kezdetben nem mutattak érdeklődést; de Kroc meggyőzte őket, hogy kizárólagos jogokat adjon neki a McDonald's módszerének eladására. 52 éves volt, cukorbetegségben és ízületi gyulladásban szenvedett. Mégis tudta, hogy nem szabad kihagynia a lehetőséget.
1955. április 15-én Kroc megnyitotta első éttermét Illinois állambeli Des Plaines-ben. Az év végére még két nyitott; bruttó 235 000 dollárt árusítva. Mindenütt a McDonald testvérek formátumát használta, különös figyelmet fordítva a tisztaságra. Később franchise-értékesítést kezdett eladni, a bruttó eladások 1,9% -át beszedve.
További haszonszerzés céljából most nyitott egy másik független társaságot, amely földeket vásárol vagy bérel, és amelyeken a McDonald franchise állna. A franchise bérleti díjat vagy az eladások százalékát fizetett neki, attól függően, hogy melyik volt nagyobb.
Az 1950-es évek fordulójára a McDonald valóban nagymértékű lett, jó profitot hozva. De ugyanakkor a Kroc és a McDonald testvérek között gyakori összecsapások kezdtek kitörni olyan változások miatt, amelyeket Kroc szeretne bevezetni. Ezért 1961-ben Kroc 2,7 millió dollár készpénzért vásárolta ki a McDonalds-ot.
Az átadás nem volt akadály nélkül. Kroc arra számított, hogy az üzlet magában foglalja a San Bernardinóban található eredeti éttermet; de az utolsó pillanatban a testvérek megtagadták a részvételt. Megtorlóként Kroc nem volt hajlandó adni nekik jogdíjat, amelyet csak szóbeli ígéretet tett.
Azt is nyitotta meg egy vadonatúj McDonald épületét, amely egy háztömbnyire van az eredeti üzlettől, most „The Big M” elnevezéssel, és kényszerítette a testvéreket az üzleti életből. Kroc, amikor szabadon vállalta vállalkozását, ahogy azt megfelelőnek tartotta, most nagyon gyorsan elkezdte terjeszkedni. 1965-ig a láncnak 700 étterme volt 44 államban.
1965 áprilisában a McDonald's részvényenként 22 dollárral került nyilvánosságra. Hetek alatt a részvény ára 49 dollárra emelkedett, ami hatalmas profitot hozott számára. Az évtized végére 1500 McDonald működött világszerte, és meghaladta Kroc legvadabb álmát.
1965-ben Kroc a McDonald's elnökévé vált, és képzési programot indított a franchise-tulajdonosok számára, hangsúlyozva a műveletek szabványosítását és az automatizálást. Szigorú szabályokat fogalmazott meg a főzési eljárásról, az egyes termékek méretéről, a csomagolásról stb., Hogy a McDonald Hamburger ízlése ugyanaz legyen az egész országban.
1968-ig a McDonald's elnöke. Ezt követően az Igazgatóság elnökévé vált, 1977-ig töltötte be a posztját. Végül 1977-től 1984-es haláláig a társaság vezető elnöke maradt.
1977-ben, miután lemondott az igazgatóság elnöki posztjáról, Kroc a baseballra fordította figyelmét. Most megvásárolta a San Diego Padres-t, és a csapat fejlesztésére koncentrált. Noha Kroc az 1984-es világbajnokságba került, Kroc nem érezte, hogy ápolja.
Főbb újítások
Ray Krocról ismert, hogy számos újítást hajt végre az étkezési ágazatban. Közülük a legfontosabb az volt, hogy a területi franchise helyett egyetlen üzletben működött franchise-t ajánlott fel, mint ahogyan az akkoriban volt.
Noha a nagy piac exkluzív licenceinek megadása segített a franchise-szolgáltatónak gyors pénzt keresni, az egy üzletben működő franchise nagyobb fokú ellenőrzést tett lehetővé, hozzájárulva a lánc fejlődéséhez. Kroc kész volt feladni a könnyű pénzt annak érdekében, hogy egy jól ismert láncot hozzon létre, egységes kiszolgálással egész országban.
Kroc a franchise érdeklődésével is foglalkozott. Más étteremláncokkal ellentétben ésszerű áron értékesítette az árut, ügyelve arra, hogy elegendő profitot szerezzenek, ami viszont jobban szolgálja az érdekeit.
Egy másik innovatív ötlete a Hamburger Egyetem felállítása volt az Oak Brook-ban, Chicago nyugati külvárosában. A campus 80 hektáron terül el, 32 órás képzést biztosítva az étterem munkatársainak az első hónapban. Kezdetben Kroc felügyelte az órákat, de most a videofelvételeket használják.
Díjak és eredmények
1972-ben Ray Kroc elkötelezettségéért és őszinteségéért elnyerte a Horatio Alger díjat a Horatio Alger Tisztelt Amerikaiak Szövetségétől.
Személyes élet és örökség
1922-ben Ray Kroc feleségül vette középiskolai kedvesét, Ethel Fleming-et. Nekik volt egy lányuk, Marilyn Kroc. A pár 1961-ben váltak.
1963-ban feleségül vette Jane Dobbins Green titkárságot. A házasság válással végződött 1968-ban.
1969-ben feleségül vette Joan Beverly Smith nee Mansfield-et. Először 1957-ben találkoztak, miközben feleségül vette Ethel-lel és feleségével Raw Smith F. Smith-szel, egy haditengerészeti veteránnal és egy McDonald's franchise-vele. Évek óta titkos kapcsolatot tartottak fenn, mielőtt elválaszthatták volna házastársaikat és férjhez menhetnek.
Kroc cukorbetegségben és ízületi gyulladásban szenvedett. Alkoholista is volt. 1980-ban, stroke után, alkoholizmusa miatt rehabilitációs központba engedték be.
Szívbetegségben halt meg, 1984. január 14-én, 81 éves korában, és eltemették a San Diego-i Sorrento-völgyben található El Camino Emlékparkba. Harmadik feleségét, Joanot élte túl.
Nettó érték
Croc halálának idején személyes vagyonát 500 millió dollárra becsülik.
Apróságok
A Ray Kroc által felállított Hamburger Egyetemen a hallgatóknak „Hamburgerológiai” fokozatot kínálnak kiskorúval sült krumplival.
Az egyik társ-gyakornoka Connecticutban, ahol Kroc mentőautó-képzésre ment, Walter Elias nevű fiú volt. Ő is meghamisította korát, de Kroc-kel ellentétben szabadidejét vázlatot töltötte. Ma a világ Walt Disney-ként ismeri őt; a jól ismert filmgyártó, hangszínész, szórakoztató és animátor.
Gyors tények
Születésnap 1902. október 5
Állampolgárság Amerikai
Híres: vendéglőkAmerikai férfiak
81 éves korában halt meg
Nap jel: Mérleg
Más néven: Raymond Albert Kroc
Születési hely: Oak Park, Illinois, USA
Híres, mint A McDonald's Corporation alapítója
Család: Házastárs / Ex-: Ethel Fleming (1922–1961), halála), Jane Dobbins Green (1963–1968), Joan Kroc (1969–1984) apa: Louis Kroc anya: Rose Kroc Meghalt: 1984. január 14-én. halál helye: San Diego, Kalifornia, USUS Állam: Illinois Alapító / társalapítója: McDonald's Corporation További tények oktatás: Oak Park és River Forest High School
