Louis Pasteur francia vegyész és mikrobiológus volt, aki kifejlesztette az első veszettség és a antracius oltást. Arra is jóváhagyták, hogy feltalálta a tej és a bor kezelésének a baktériumszennyezés megakadályozására szolgáló eljárást, ezt az eljárást nevezték el pasztőrözésnek. A mikrobiológia egyik úttörője, Pasteur, Ferdinand Cohn és Robert Koch mellett, a bakteriológia három fő alapítójának tekintik. A napóleoni háborúkban szolgáló barnító fiaként született, és apja hazafias meséinek hallgatásával nőtt fel, amely mélységes szeretetét váltotta fel országa iránt. Fiatal fiúként szeretett rajzolni és festeni, de szülei azt akarták, hogy tanulmányaira összpontosítson. Átlagos hallgató volt, aki még az első próbálkozásán sem sikerült kitöltenie École Normale Supérieur felvételi tesztjét, bár végül doktori fokozatát teljesítette. Vegyészi pályafutása során sok régóta fennálló téves „tudományos” hitet megcáfolt, mint például a spontán generáció fogalma. Nemzetközi elismerést kapott a veszettség elleni első oltás kidolgozásáért és a csíraelmélet területén végzett alapvető munkájáért. Noha Pasteur életét nagymértékben ismerték úttörő újabb tudományos munkáik miatt, életében is számos vita merült fel.
Gyerekkori és korai élet
Louis Pasteur 1822. december 27-én született a franciaországi Jura-ban, Dole-ban, Jean-Joseph Pasteur és Jeanne-Etiennette Roqui harmadik gyermekeként. Apja barnító volt, aki őrmesterként szolgált a Napóleoni Háborúk során.
Kreatív, fiatal fiú volt, szerette rajzolni és festeni. Átlagos hallgató volt az iskolában, és kevés érdeklődést mutatott az akadémia iránt.
Általános iskolai végzettsége után 1839-ben belépett a Collège Royal de Besançon-ba, és megszerezte a mûvészetek Bachelor (1840) és a Bachelor of Science fokozatot (1842).
1843-ban belépett az École Normale Supérieure-ba (egy párizsi tanárképző testületbe), 1845-ben megkapta a természettudományi fokozatot, majd fizikai tudományok fokozatát szerezte. Később 1847-ben megszerezte a tudományok doktori fokozatát.
Karrier
1848-ban fizikai professzorra nevezték ki a Dijon Lycée-ben. Ugyanakkor abbahagyta a munkát, hogy ugyanabban az évben kémiai professzor legyen a Strasbourgi Egyetemen.
1854-ben a Lille Egyetem új tudományos karának dékánjává vált, ahol erjedési tanulmányait kezdte. Kísérleteivel kimutatta, hogy a fermentációt a mikroorganizmusok szaporodása okozza, és hogy a baktériumok növekedése a biogenezisből származik, nem pedig a spontán generációból, ahogyan azt akkoriban hitték.
1857-ben az École Normale Supérieure tudományos tanulmányi igazgatójává választották, ahol 1867-ig szolgált. Itt számos reformot vezetett be, amelyek gyakran nagyon merevek voltak. Ez elősegítette az intézmény presztízsének növekedését, ugyanakkor két jelentős diáklázadást váltott ki.
1862-ben geológia, fizika és kémia professzorává vált az École nationale supérieure des Beaux-Arts-ban. Ezt a posztot 1867-ig történő lemondásáig töltötte be.
Erjesztési kutatása kimutatta, hogy a mikroorganizmusok növekedése okozza az italok, például sör, bor és tej elrontását. Folytatta egy olyan eljárás kidolgozását, amelynek során az italokat 60 és 100 ° C közötti hőmérsékletre melegítették, amely elpusztította a bennük már jelenlévő baktériumok többségét. Szabadalmazta a módszert, amely 1865-ben pasztőrözésként vált ismertté.
Első fontos munkája a vakcinázás területén 1879-ben érkezett, amikor egy csirke kolera nevű betegséget tanulmányozott. Véletlenszerűen néhány csirkét kitett a vírust okozó betegség tenyészeteinek enyhített formájára, és megfigyelte, hogy ellenállnak a tényleges vírusnak. Ez képezte az alapot a további kutatásokhoz a területen.
A 19. században a veszettség nagyon rémisztő betegség volt, Pasteur és munkatársai elkezdték dolgozni egy oltást. Kísérleteket végeztek fertőzött nyulakon és oltást fejlesztettek ki, amelyet 50 kutyán teszteltek. De a vakcinát még nem vizsgálták meg egy emberi lényen. A Pasteur annak ellenére, hogy nem volt engedéllyel rendelkező orvos, megragadta az esélyt és beadta az oltást egy fiatal fiúnak, akit 1885-ben egy veszettség alá esett kutya harapott meg. A fiú még három hónap elteltével sem észlelte a betegség tüneteit, és Pasteur üdvözlettel kapott. egy hős.
1887-ben létrehozta a Pasteur Intézetet, és életének hátralévő részén igazgatója volt. Egy évvel a beiktatása után az intézet elindította a mikrobiológia első olyan tanfolyamát, amelyet valaha a világon tanítottak, majd a „Cours de Microbie Technique” (mikrobiológiai kutatási technikák tanfolyam) címet kapta.
Fő művek
A Louis Pasteur leginkább arra emlékezik, hogy kifejlesztette az úgynevezett „pasztörizálást”, amelynek során olyan italokat, mint a sör, a bor vagy a tej egy bizonyos hőmérsékletre melegítik az életképes kórokozók számának csökkentése érdekében, így valószínűtlen betegséget okozni. A folyamatot ma széles körben használják az élelmiszeriparban.
Jelentős hírnevet szerzett az első veszettség elleni oltás kifejlesztéséért. Pasteur és kollégái veszettség elleni oltáson dolgoztak, amelyet 50 kutyán teszteltek, de még embernél sem kellett tesztelni. Először Pasteur adta be az oltást egy kilenc éves fiúnak, akit egy veszett vessző kutya harapott be 1885-ben. A fiúnak nem alakult ki veszettség és felnőtt lett.
Díjak és eredmények
A Londoni Királyi Társaság 1856-ban átadta neki a Rumford-érmet a racém sav természetének és a polarizált fényhez való kapcsolatának felfedezéséért.
A Francia Tudományos Akadémia 1859-ben Montyon-díjat kapott a kísérleti élettanért, 1861-ben a Jecker-díjat és 1862-ben az Alhumbert-díjat.
1874-ben a Copley-érem elnyerte a fermentációs munkáját.
1883-ban a Holland Királyi Művészeti és Tudományos Akadémia külföldi tagja lett.
1895-ben elnyerte a Leeuwenhoek érmet, a mikrobiológia legmagasabb holland tiszteletét a Művészetek és Tudományok területén.
Személyes élet és örökség
Miközben a strasbourgi egyetemen kémiaprofesszorként dolgozott, beleszeretett Marie Laurentbe, az egyetem rektorának lányába, és 1849-ben feleségül vette. A házaspárnak öt gyermeke volt, ám ezek közül csak kettő élte meg felnőttkorát. A másik három betegségben halt meg, és ezek a személyes tragédiák megerősítették a Pasteur azon szándékát, hogy gyógymódot találjon a fertőző betegségekre.
1868-tól kezdve egy sorozat stroke-ot szenvedett. Az 1894-es stroke után súlyos károsodást szenvedett, és soha nem gyógyult teljes mértékben. 1895. szeptember 28-án halt meg, és állami temetést kapott.
Gyors tények
Születésnap 1822. december 27
Állampolgárság Francia
Híres: Louis PasteurChemists idézetek
72 éves korában halt meg
Nap jel: Bak
Születési hely: Dole, Jura, Franche-Comté, Franciaország
Híres, mint Vegyész és mikrobiológus
Család: Házastárs / Ex-: Marie Pasteur (1849. május) apa: Jean-Joseph Pasteur anya: Jeanne-Etiennette Roqui gyermekek: Camile Pasteur, Cécile Pasteur, Jean Baptiste Pasteur, Jeanne Pasteur, Marie Louise Pasteur. Meghalt: szeptember 28-án. 1895-es halál helye: Marnes-la-Coquette, Hauts-de-Seine, Franciaország felfedezések / találmányok: Anaerobiosis További tények oktatása: École Normale Supérieure díjak: 1874 - Copley-érme - Rumford-érme - Leeuwenhoek-érme
