Tom Parker Bowles díjnyertes brit író, élelmiszerkritikus és műsorszolgáltató. Szintén híres Charles, Wales herceg mostohatestvéreként. Bowles hét szakácskönyvet írt, amelyek közül a harmadik, a „Teljes angol nyelv: egy utazás a britek és élelmezésük között” elnyerte neki az Élelmiszerírók Guild 2010 díját a brit ételekkel kapcsolatos legjobb munkáért. Az évek során Bowles számos étel- és főzési műsorról ítélkezett a televízióban, köztük a „Food Glorious Food” és a „The Hot Plate” műsorokat. Áttekintette az Egyesült Királyság és más országok éttermeinek étlapját a „The Mail on Sunday” újság és a „GQ” és az „Esquire” magazinok számára. Az utóbbi élelmezési szerkesztője, és rendszeresen közreműködik a „Town and Country”, a „Harpers Bazaar” és a „Country Life” című kiadványokban. Együttműködött Rupert Ponsonby gazdálkodóval és Matthew Fort ételíróval egy „Mr. Trotter nagy brit sertésborda” nevű sertéskarcolással készített snackjén. A három később partnerként működött a Lancaster Brewing Company-val és elindította a „Mr Trotter's Chestnut Ale” sörmárkát, amelyet az Egyesült Királyságban előállított első gesztenyés sörnek tekintnek.
Gyerekkori és korai élet
Thomas Henry Charles Parker Bowles 1974. december 18-án, az angliai londoni Westminsterben született Andrew Parker Bowles és Camilla Shand brit hadsereg tisztjeként (jelenleg Camilla, Cornwall hercegnő, Charles 2. felesége, Wales herceg és egy brit királyi család). tag). Bowles szülei 1995-ben váltak. Charles, Wales herceg a Bowles keresztapja és mostohaapja.
Bowles-t római katolikusnak nevelték nővére, Laura mellett. Gyerekkorát a 17. századi Bolehyde kastélyban töltötte, a Wiltshire-i Allingtonban, majd a II. Fokozatú, grúz stílusú házban, a Middlewick House-ban, Corshamben, Wiltshire-ben. Macclesfield korai szakaszában marad, mint az apja.
Oxfordban a Summer Fields előkészítő iskolában járt. Ezt követően a Corshamben lévő Heywood Előkészítő Iskolában húgával együtt tanult az 1980-as években. Később az angliai Berkshire-ben, Eton történelmi városában, az Eton Főiskolán járt. Egyszer megemlítette, hogy csak iskolai végzettsége után szenvedélyesen írja az ételeket, és azt mondta, hogy anyja főzési készségei és receptei ihlette a mezőt.
Tovább folytatta tanulmányait az Oxfordi Worcester Főiskolán. Ott maradt a Piers Gaveston Társaság tagja.
Karrier
1997-től 2000-ig a Dennis Davidson Associates nevű közönségkapcsolat-vállalkozás junior publicistájaként dolgozott. 2001-ben a brit „Tatler” divat- és életmódmagazin élelmezője lett.
A Bowles már több mint másfél évtizeden keresztül élelmi íróként, élelmezőként és műsorszolgáltatóként dolgozik. Éttermi kritikusként társult a „The Mail on Sunday” brit konzervatív újsággal, és az amerikai Esquire amerikai havi magazin élelmezési szerkesztőjeként dolgozik.
Az amerikai negyedéves életmódmagazin, a „Departures” és a Condé Nast közzétett luxus és életmódú utazási magazin „Condé Nast Traveler” közreműködő szerkesztője, amelyet az amerikai tömegtájékoztatási társaság USA székhelyén készítettek. Ilyen minőségben dolgozik az utóbbi külön kiadásában is, melynek címe „Condé Nast Traveler”. Rendszeresen közreműködik a „Town and Country”, a „Harpers Bazaar” és a „Country Life” magazinokban; és rendszeres kritikusa a „MasterChef” versenyző főző shownak. 2014-ben a Twitteren szerepelt a 10 legjobban követett brit étteremkritikus között.
Amellett, hogy élelmiszerírónak, kritikusnak és a különféle bulvárlapoknak és folyóiratoknak a rovatának nevezi, Bowles számos élelmezési és főzési televíziós műsorban megjelent. A 2007 áprilisában bemutató és a 2010-ig tartó Good Market csatornán működő „Market Kitchen” konyhával kapcsolatos előadójának társelőadója volt. Közben a 2008. június-július folyamán a Channel 4 sugárzott brit élelmiszermagazin és főzõszakasz két epizódjában jelent meg. show "The F Word" főszereplője Gordon Ramsay.
Egy éven át az „Ételek és italok Programja” műsorvezetője volt, amely a londoni LBC telefonos és beszélgető rádióállomáson sugárzott. A Carol Vorderman egyik bírájaként rendezte a „Food Glorious Food” brit főzőversenyt. A sugárzást 2013. február 27-től az adott év április 24-ig terjesztették az (1) ITV Food oldalon. A továbblépéskor a Nine Network bíróként jelent meg a „Forró lemez” (2015) ausztrál főzési valóság TV sorozat és a „Family Food Fight” (2017-18) ausztrál valóságverseny TV sorozatán.
Rupert Ponsonby gazdálkodóval és Matthew Fort élelmezővel összekapcsolta a kezét, és sertéskarcolással készített snacket indított. „Trotter úr nagy brit sertéshullámának” nevezték el. Végül népszerűvé vált, és pozitív értékelésekkel gazdagította a három embert a Lancaster Sörgyártó társaságnál, és felveszi a „Mr. Trotter's Chestnut Ale” nevű sörmárkát. Ez az első az Egyesült Királyságban gyártott gesztenye sör. Az idő múlásával Trotter úr számos más termékkel állt elő.
Bowles eddig hét szakácskönyvet írt le. Ide tartoznak az „E étkezéshez: a kapzsiság ábécéje” (2004), „Veszélyesen étkezés éve: Globális kaland a kulináris szélsőségek keresésekor” (2007), „Teljes angol nyelv: Utazás a britek és ételeik között”. (2009), „Enni: Receptek a konyhám notebookomból” (2012), „Étkezzünk húst: Receptek főzött darabokra, olcsó bitek és dicsőséges maradék húsra”, (2014), „A Fortnum és Mason szakácskönyv” (2016) ) és „Fortnum és Mason: karácsony és egyéb téli ünnepek” (2018). Az Ebury által közzétett „Teljes angol nyelv: Utazás a britek és élelmeik között” között Bowles a Food Writer Guild 2010 díjat nyert a brit ételekkel kapcsolatos legjobb munkáért.
Család és személyes élet
Öt évvel Sara Buys-t, a British Town & Country magazin főszerkesztőjét és a Harpers & Queen magazin társszerkesztőjét keltette. A ketten 2005. szeptember 10-én házasodtak össze az Oxfordshire-i Rotherfield Grays-ben, a Szent Miklós anglikán templomban, Bowles unokatestvére, Ben Elliot, mint a legjobb ember. A házassági ünnepségen apja, mostohaanyja, Rosemary Parker Bowles, édesanyja, mostohaanyja, Charles, a walesi herceg és utóbbi két fia, William herceg és Harry herceg vett részt.
Bowlesnek két gyermeke van Buys-szel, Lola lánya 2007. október 9-én született, és Freddy fiával, 2010. február 28-án született.
Gyors tények
Születésnap 1974. december 18
Állampolgárság Angol
Híres: írókBrit férfiak
Nap jel: Nyilas
Más néven: Thomas Henry Charles Parker Bowles
Született ország: Anglia
Születési hely: Westminster, London, Egyesült Királyság
Híres, mint Élelmiszeríró
Család: Házastárs / Ex-: Sara Parker Bowles (2005 m.) Apja: Andrew Parker Bowles anya: Camilla, Cornwall hercegnő gyermekei: Lola Parker Bowles Város: London, Anglia
